제가 달걀 삶는 방법입니다.

1. 상온에 달걀을 꺼내 둡니다.
2. 냄비에 물을 넣고 소금을 한 숟가락 넣습니다.
3. 물이 끓으면 달걀을 넣습니다.
4. 식초도 한 숟가락 넣어줍니다.
5. 물이 끓기 시작한 후 9분이 지나면 불을 끕니다.
6. 찬물에 달걀을 식힙니다.

이렇게 하면 계란 노른자가 너무 퍽퍽하지 않고, 약간 말랑말랑하게 익어서 맛있게 먹을 수 있습니다.